Суббота, 25 июня, 2022
Главная > Новости > Чувашская Республика увеличивает плантации хмеля

Чувашская Республика увеличивает плантации хмеля

С расширением направлений государственной поддержки на развитие хмелеводства в Чувашии увеличиваются площади «зеленого золота». На всех этапах возделывания и реализации хмеля предусмотрено субсидирование: на развитие мелиорации, известкование кислых почв, фосфоритование почв, приобретение сельхозтехники и оборудования, закладку и уход за хмельниками и т.д.

На сегодняшний день в республике работает 5 хмелеводческих хозяйств, которые успешно развивают производство. За последние три года заложено 56 га новых хмельников, выпущен первый хмелеуборочный комплекс (комбайн), действует предприятие по переработке хмеля. В текущем году инвестор начал активную работу на территории Ядринского района. Построены 10 га хмелешпалер и заложены 10 га хмеленасаждений. Планируется расширение площади насаждений хмеля до 40 га. Хмелеводам есть к чему стремиться. Зависимость пивоваров России от импортного сырья высокая – при годовой потребности около 10 тыс. тонн  хмеля, только 2% обеспечивается отечественным сырьем, из которого 90% – доля чувашских производителей.

Также стоит отметить, сегодня сохранился и работает ФГНБУ «Чувашский научно-исследовательский институт сельского хозяйства», единственное в России учреждение, поддерживающее коллекцию около 250 сортов хмеля. Выведенные институтом сорта хмеля внесены в государственный реестр селекционных достижений и допущены к использованию. Потенциал института и хмелеводческих хозяйств позволяет вырастить более 100 тысяч саженцев перспективных сортов хмеля, что достаточно для ежегодной посадки 25 га плантаций

В целях развития данного направления в республике принята концепция развития хмелеводства на 2020–2025 годы.

Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики

Добавить комментарий

Добавляя комментарий, Вы принимате условия Политики конфиденциальности и даете своё согласие редакции газеты "Канаш" на обработку своей персональной информации. Обязательные поля помечены *

*

code